手打ち蕎麦 かぐら(長野県上田市)田舎の蕎麦屋で田舎そばを満喫。地粉十割。

長野県のおいしいそば屋

ちょっと違った感覚で今回は、地粉十割にこだわっているお店を紹介します。

長野県の中央部分に武田信玄、真田幸村ゆかりの生島足島神社があります。

ここから30分ほど水田の広がる農道を歩くと、古民家風の落ちついた建物があります。昔の神楽殿を移築したものだとか。

ここが石臼で挽いた手打ちの十割そばがおすすめのお店です。中に入ると天井が高く、大きな梁が見事です。

部屋の中には、昔の道具類など、懐かしいアンティークが展示されています。

十割蕎麦は限定とメニューには、ありました。

蕎麦は美味しくいただきましたが、ちょっと短めで太さは中位の麺です。

付近に大きな飲食店などがないので、この店には宴会用のコースもあります。

宴会は21時まで。夜更かしするのは悪い子。早めの帰宅が、このあたりの常識なんです。

(レポート提出/makiy)

[店名]     手打ち蕎麦 かぐら
[読み]     てうちそば かぐら
[電話番号]   0268-39-8809
[住所]     長野県上田市五加262-1
[アクセス]   中央道「上田菅平インター」から国道144号線を上田市内方面へ、国道18号線の交差点を長野方面へ、常盤西交差点を平井寺トンネル方面に向かうと生島足島神社が見えます。その手前の道路を右に曲がった付近です。
[営業時間]   AM11:00~PM2:00 PM17:30~PM20:00
[定休日]    月曜日
[一人分の平均的な予算]   (2017年現在)
二八そば   650円
十割そば 1,080円  大盛 1,350円
[予約]     必要なし。
[クレジットカード]  使用不可
[個室]     無いが、座敷に6名の机が2卓、4名が2卓、小上がり4卓
[駐車場]    完備 10台以上
[煙草]     禁煙
[アルコール]  地酒を中心に各種あります。
[店のホームページ]  なし

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