女鳥羽そば(長野県松本市)蔵をイメージさせる白黒が映える店舗

長野県のおいしいそば屋

かなり蕎麦にこだわりをもった店舗。

メニュー数も少なく、昼にしてはお客様もまばら。そばを求めてきた観光客が2組来店していました。

場所は女鳥羽川沿いのロケーションが良い場所ですが、駅、松本城から少し離れている場所になります。

店はとてもきれいにされており、英語メニューもあることから、地元のお客様よりも観光客を主なターゲットのように感じます。

蕎麦粉にこだわった店舗。

少し太めで固めのそば。

風味もしっかりあり、食べやすいそば。

三重そばは1段目がざるそば2段目がとろろ。

とろろの時に黒ゴマを汁に入れる。

3段目は抹茶となっており、色々楽しめる工夫がありました。

そばは外九一 石臼製粉。ザルたれは辛い

(レポート提出/銀次郎)

【 店 名 】女鳥羽そば
【 読 み 】めとばそば
【 電話番号 】0263-35-8502
【 住 所 】長野県松本市中央3-4-8
【 アクセス 】松本城より南に7分
【 営業時間 】AM 11:00~PM 7:00
【 定 休 日 】水曜日と第3火曜日
【ひとり分の平均的な予算】
【 予 約 】2,000円
【クレジットカード】不可
【 個 室 】0
【 席 数 】35席
【駐 車 場】7台
【 煙 草 】禁煙
【アルコール】
【店のホームページ】あり

東京都のおいしいそば屋
砂場(東京都台東区)お肉が多くて得した気分

河童橋で蕎麦打ちの道具を買って、昼飯時浅草通りをぷらぷらと歩いて飯屋を物色していると、何故か蕎麦屋の …

上天せいろ
東京都のおいしいそば屋
きのした(東京都江東区千田) 地元の蕎麦通に大人気、上天せいろがおすすめ!

東京都江東区の四ツ目通りから1本はずれた細い道沿い、ほかに目立つ建物やお店のない通りに「きのした」は …

栃木県のおいしいそば屋
さとや(栃木県栃木市)野性味あふれる蕎麦の味

 最近は寄る年波で蕎麦を沢山食べられなくなりました。 近くの蕎麦屋さんならともかく栃木県となると最低 …