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日本蕎麦保存会jp そば研究家片山虎之介の蕎麦情報マガジン

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カテゴリー: ともあき

岡山県のおいしいそば屋 / 中国地方のおいしいそば屋 / おいしいそば屋の食べ歩きレポート / ともあき

作州(岡山県岡山市)黒くツヤがあり、やわらかい蕎麦

岡山大学医学部の門の前に「作州」という蕎麦屋がある。店へ入る …

広島県のおいしいそば屋 / 中国地方のおいしいそば屋 / おいしいそば屋の食べ歩きレポート / ともあき

みやじま達磨(広島県廿日市)薬味だけでも食べられるほどの美味しさ。

大野浦駅から歩いて約1キロにあるお店。高橋邦弘名人の弟子の蕎 …

広島県のおいしいそば屋 / 中国地方のおいしいそば屋 / おいしいそば屋の食べ歩きレポート / ともあき

手打ちそば 結(広島県福山市)お腹も心もいっぱいにしてくれる蕎麦屋

広島県福山市の赤坂から駅屋へと抜ける道の途中にある蕎麦屋「手 …

広島県のおいしいそば屋 / 中国地方のおいしいそば屋 / おいしいそば屋の食べ歩きレポート / ともあき

そば処 ぬまくま(広島県福山市)好きでよかった蕎麦屋

幼稚園に通う前の幼かった私が「お母さん、これおいしい、なんて …

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