そば処 まつば (長野県木曽町) 木曽・開田高原の希少なそば品種、開田早生(かいだわせ)

開田高原には「開田早生(かいだわせ)」という名前の、希少品種 …

そばきり吉成 (長野県茅野市) 八ヶ岳の蕎麦にこだわり、珍しい“どうづきそば”が食べられる店

中央道、諏訪インターを降りて蓼科方面に10分。 通り沿いには …