千代田区のおいしいそば屋

蕎麦29東京(東京千代田区) 東京駅構内の不運な立ち食いそば屋

開店当初からコロナの影響で客足が遠のいておりました。 しかし、親方日の丸のおかげで継続して営業してお …

関東地方のおいしいそば屋

江戸蕎麦ほそ川 (東京・墨田区) 本来の江戸そばを味わえる屈指の名店/日本蕎麦保存会

江戸蕎麦ほそ川 (東京・墨田区)   そばは全て、風味豊かな生粉打ち(十割そば)。 牡蠣や …

関東地方のおいしいそば屋

そば季寄 季作久(神奈川県小田原市)更科蕎麦の勉強

私自身、更科蕎麦を作ることがなく、正直あまり味のない蕎麦だと思い敬遠す ることが多かったのですが、蕎 …

関東地方のおいしいそば屋

日曜庵(東京都葛飾区)週末しか営業しないお店

フーテンの寅さんで有名な柴又帝釈天を散策後、近くの住宅街の中にひっそりとたたずむお店にうかがいました …

関東地方のおいしいそば屋

無識庵越後屋(東京都北区) 洒落っ気のある老舗の味

店はJR王子駅、メトロ南北線王子駅から徒歩6,7分の区役所通り沿いにあります。店のショーウィンドウの …

港区のおいしいそば屋

本陣房本店(東京都港区)駅ビルにある老舗の味

店はサラリーマンで賑わう新橋の新橋駅前ビル1号館1階にあります。昔ながらの多様な店が多数入った古いビ …

関東地方のおいしいそば屋

元祖手打ちそば 玉川屋(東京都青梅市)東京奥多摩で、店主こだわりの手打ちそばを味わう

JR青梅線御嶽駅近く、国道411号線(青梅街道)沿いの坂を上ったところに茅葺屋根の昔ながらの建物があ …

関東地方のおいしいそば屋

そばと酒 えもり (東京都渋谷区)  都心で美味しい自家製粉十割手打ちそば

小田急線 代々木八幡駅から代々木上原駅へと向かう地蔵通りの真ん中あたり、おしゃれなコーヒー屋さんやシ …

上天せいろ
関東地方のおいしいそば屋

きのした(東京都江東区千田) 地元の蕎麦通に大人気、上天せいろがおすすめ!

東京都江東区の四ツ目通りから1本はずれた細い道沿い、ほかに目立つ建物やお店のない通りに「きのした」は …