日本蕎麦保存会jp そば研究家片山虎之介の蕎麦情報マガジン
そば打ち教室の講師は片山虎之介、松本行雄がつとめます
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関東地方のおいしいそば屋
蕎麦うぶすな (千葉県千葉市)郊外の住宅街にある名店
千葉市郊外の静かな住宅街に店を構えて20年になるという。 私は開店当初からのファンでここ、蕎麦うぶす …