北海道のおいしいそば屋

手打ち蕎麦こはし(北海道札幌市)一つ星の高級そば店 

札幌市の中央にお店があります。 周りには、市場があり 魚、肉、野菜など新鮮な物がすぐ手に入ります。 …

北海道のおいしいそば屋

蕎麦切り春のすけ(北海道札幌市) 手打ち蕎麦と、お酒が楽しめる店

店の外観は、大きな看板もないので近くまで行かないとわかりません。 お寿司屋、和食屋のような、年期の入 …

北海道のおいしいそば屋

手打蕎麦のたぐと(北海道札幌市) 北海道更科の最高峰

私が美味しい、勉強になる所として訪れたのは、「手打蕎麦のたぐと」さんです。 店の周りは、住宅街で商店 …

北海道のおいしいそば屋

手打ちそば わか竹 (北海道・江別市) 藪とさらしな、手抜きをしない店

ネットや口コミで人気のお店です。 お店は街の通りに面していて、隣はパン屋です。 駐車場は店舗前に6台 …

北海道のおいしいそば屋

わか竹 (北海道江別市) 江別市ナンバー1の蕎麦屋

ネットや口コミで人気のお店です。 お店は街の通りに面していて、隣はパン屋です。 駐車場は店舗前に6台 …