webふくいそば祭り2020

Web ふくいそば祭り 2020/日本一おいしいそば産地の、そばの祭典 !!

Webふくいそば祭り 2020 【ご好評につき、期間延長します】 「Webふくいそば祭り」たくさんの …

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〈在来種そば王国館〉Webふくいそば祭り/第1パビリオン

第1パビリオン〈在来種そば王国館〉 「福井そば」は、なぜ日本一美味しいのか   &nbsp …

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〈福井そば食べ歩き館〉Webふくいそば祭り/第2パビリオン

第2パビリオン〈福井そば食べ歩き館〉 福井の越前おろしそば、食べ歩きの楽しみ   (おろしそばの食べ …

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〈福井そばクイズ福袋館〉Webふくいそば祭り/第3パビリオン

第3パビリオン〈クイズ福袋館〉   (クイズに答えて、そばの福袋をもらおう)   &nbs …

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〈お取り寄せそば館〉Webふくいそば祭り/第4パビリオン

第4パビリオン〈お取り寄せそば 館〉 福井のそばを、取り寄せで楽しもう (年越しそばの予約もできます …

webふくいそば祭り2020

森六(福井県越前市)福井を代表する、おろしそばの名店

人が集まる魅力的な店には、必ず何か、他の店とはちがった「輝き」のようなものがあります。 越前市にある …

webふくいそば祭り2020

あみだそば(福井県福井市)十割そばで、福井在来の風味を見事に引き出す

福井在来の味がどのようなものであるかを知りたい方は、JR福井駅前の大きなビル「ハピリン」の一階にある …

webふくいそば祭り2020

たからや(福井県福井市)早刈りそばの魅力が生きる個性の名店

福井という、歴史と伝統が息づく町にありながら、オリジナリティーに富んだ孤高のそば世界を展開するのが『 …

福井県のおいしいそば屋

森六 (福井県越前市) 太めの二八そばの美味しさを知る

・・・(前ページより) それは、二八は、とても包容力があるそばだということ。他の食材と組み合わせたと …

福井県のおいしいそば屋

越前蕎麦 見吉屋(福井県福井市)ツルツルとのど越しのよい打ちたて越前そばが人気

見吉屋で一番好きな蕎麦は「岩のりおろしそば」。 キリッと角が立ち、薄らと透明感のある福井県産のそばは …

福井県のおいしいそば屋

蕎麦屋 十九(福井県福井市)表具師が手掛けたオシャレな店内で福井県産の上品なお蕎麦が食べられる

注文したメニュー:おろしそば、かけそば 表具屋のお父さんが手掛けた店内は細部にまでこだわりがあり、季 …

富山県のおいしいそば屋

神通町 田村(富山県富山市)十割そばの食べ比べができる店

注文したメニュー:生粉打ち蕎麦御膳、北海道産十割そば、福井県産十割そば、富山県産十割そば 富山ではな …

福井県のおいしいそば屋

めん房 新月亭(福井県越前町)古民家でキノコたっぷりの田舎そばを味わう

田舎のおばあちゃん家を思わす古民家でいただく昔ながらの田舎太打ちのお蕎麦はボリューム満点。噛むほどに …

福井県のおいしいそば屋

蕎麦 その字(福井県福井市)丸岡在来種の玄そばにこだわったコシのあるそば

冷たいだし汁に薄切りのすだちが散りばめてあって涼しげです。 これだけ目一杯すだちが入っていると酸っぱ …

福井県のおいしいそば屋

手打ちそば 八助 (福井県勝山市) 細切りの繊細な二八そば

  ・・・(前ページより) 別に東京の悪口を言っているのではありません。福井県は、日本唯一 …

福井県のおいしいそば屋

美・味・麺・庵 たからや (福井県福井市) クリエイティブな蕎麦屋

  ・・・(前ページより) まずは、二八そばを味わってください。 冷たいそばもおいしいけれ …

福井県のおいしいそば屋

晩酌の店はなぶさ(福井県福井市)おかみさんが打つ優しい味わいの蕎麦

晩酌の店はなぶさでいただくお蕎麦は、朝一番で打つおかみさんの心がこもった優しい味わいが楽しめます。 …

お取り寄せそば大賞、ランキング、贈答、年越しそば

取り寄せそば大賞、郷土そば、ランキング第6位『蕎麦やすたけ』福井そば/日本蕎麦保存会

取り寄せそば大賞 郷土そば ランキング/日本蕎麦保存会   【第6位】 蕎麦やすたけ (福 …

お取り寄せそば大賞、ランキング、贈答、年越しそば

お取り寄せそば大賞、ランキング3位『あみだそば遊歩庵』福井そば/日本蕎麦保存会

取り寄せそば大賞 郷土そば ランキング   【第3位】 あみだそば遊歩庵 (福井県福井市) …

おろしそば
福井県のおいしいそば屋

きょうや (福井県福井市) そば好きなら夢中にならずにいられない福井の名店

出張で福井県に出向いた。 ずっと気になっていた『きょうや』に行くチャンスがやっとできた。 それほど  …

肉ベジ
新潟県のおいしいそば屋

蕎麦DAYS (新潟県新潟市)🌟「パクチーそば」虎は大好き/写真と文=片山虎之介

『蕎麦DAYS』の一番の人気メニューは「肉ベジ」。訪れる客の4割がこれを注文するという。 また東南ア …