もがみ

石挽き手打ち蕎麦 地酒 木曽路(福岡県福岡市)蕎麦鑑定士が打つこだわりの蕎麦 

住宅街を入ったところにある落ち着いた雰囲気の店構え。きれいに敷き詰められた石の玄関は、ちょっとした高 …

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蕎麦 ひら川(福岡県福岡市)ミシュランガイド福岡2019掲載店 

地下鉄薬院大通駅、またはバス停から歩いてすぐのところにある、モダンな建物。マンションの一階に位置して …

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手打蕎麦 風りん(福岡県福岡市) 店主一人で切り盛りされているお店

地下鉄渡辺通駅、またはバス停から少し住宅街に入ったところに『新そば』と書かれたのぼりが見える。ひっそ …

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蕎麦 和(福岡県福岡市) 30食限定ランチセットがおすすめ

六本松のランドマークともなった421ビルから少し住宅街に入ったところのマンションの一階に見える、「和 …

福岡県のおいしいそば屋

洋風そば食堂 グリチネ (福岡県福岡市) 和と洋のハーモニーに感動。蕎麦の新世界を切り開く

【広告】 九州福岡の地に、突然降下した彗星のように、まばゆく輝く店が『洋風そば食堂 グリチネ』です。 …

福岡県のおいしいそば屋

十割蕎麦 かぜのたみ(福岡県筑紫野市)そば粉へのこだわり

福岡県中央部に位置する筑紫野市の郊外にある、古民家を改修した店名どおりの風情ある蕎麦屋さんです。 蕎 …

福岡県のおいしいそば屋

蕎麦切かんべえ(福岡県福岡市)街中にある本格江戸前蕎麦

福岡市内にひっそりと佇む蕎麦切かんべえ。 福岡市内で、ここ数年、一番開発が進んでいるエリアで営業され …

福岡県のおいしいそば屋

北九州駅弁当ぷらっとぴっと4号売店(福岡県北九州市)おばちゃんの顔が嬉しい蕎麦

下関から電車で関門海峡のトンネルを抜けて北九州初上陸、小倉駅到着、シューとドアが開く、瞬間、蕎麦湯の …

福岡県のおいしいそば屋

蕎麦ふるしま(福岡県福岡市)福岡には少ない本格江戸前手打ちそば

福岡市にある比較的新しいお店で、市内ですが駐車場も完備されていますので、伺いやすいです。 お蕎麦を注 …

福岡県のおいしいそば屋

蕎麦切り 斜坑 (福岡県田川市) 炭都田川で味わう熊本産の新蕎麦

福岡県田川市、かつて炭鉱で栄え、炭坑節発祥の地としても知られる町。 現存する2本の煙突が当時の名残を …

福岡県のおいしいそば屋

武蔵そば(福岡県春日市)風味、食感も良く、接客抜群。おすすめの店です

平日のお昼時を過ぎている時間帯にもかかわらず、ずいぶん賑わっていた。 以前、テレビの「秘密の県民ショ …