日本蕎麦保存会

そば打ち体験教室、東京/蕎麦のソムリエ講座/十割そばが初日から打てるようになります

【蕎麦のソムリエ講座のご案内/そば打ち講師、片山虎之介、松本行雄】 そば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座 …

日本蕎麦保存会

日本蕎麦伝統技能保持者について

日本蕎麦伝統技能保持者とは、「日本蕎麦保存会」が、一本棒丸延しのそば打ち技術を、それぞれの個人の水準 …