日本蕎麦保存会

そば打ち教室 東京 十割そば打ち NHKあさイチで紹介 蕎麦のソムリエ講座

そば打ち体験が初めての方にも、十割そばを打っていただきます。 第二部では、そのつど魅力的なテーマで、 …

日本蕎麦保存会

日本蕎麦伝統技能保持者について

「日本蕎麦伝統技能保持者」とは、日本蕎麦保存会が認定する、プロフェッショナルのための資格です。 ※一 …