埼玉県のおいしいそば屋

そば打ち教室、東京 南青山、蕎麦のソムリエは美味しいそばが打てる蕎麦のスペシャリストです 蕎麦研究家 片山虎之介

そば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座」に、ようこそいらっしゃいました。 NHKテレビの番組「あさイチ」で …

日本蕎麦保存会

「日本蕎麦伝統技能保持者」認定と「一本棒丸延し 十段名人戦」について

「日本蕎麦伝統技能保持者」とは、「日本蕎麦保存会」が、一本棒丸延しのそば打ち技術を、それぞれの個人の …