東京都のおいしいそば屋、江戸そば

更科堀井 (東京都港区) 老舗の蕎麦とご対面

2018年5月時点ですが、地方ではあまりお目にかかることがない更科そばを是非食べてみたいということで …

東京都のおいしいそば屋、江戸そば

手打ちそば遠山 (東京都荒川区西日暮里) 上京したなら蕎麦!

今回は東京に私用で来ましたので、美味い蕎麦を食べるぞと意気込んでおりました。 これまで上京の際はイン …

山形県のおいしいそば屋

三浦屋 (山形県酒田市) 創業80年以上 昔ながらの佇まいにて

私のホームであります山形県酒田市、やや寂れつつも週末には人が集まる飲み屋街の一角に位置しているこちら …

山形県のおいしいそば屋

出羽 (山形県酒田市) 行きつけの蕎麦屋さんを改めて味わう

人口10万人程度の地方都市である酒田市、その中でも中心街からは少し外れたところに位置するこちらのお店 …