千代田区のおいしいそば屋
かんだやぶそば（東京都千代田区）老舗の名店で味わう蕎麦
言わずと知れた老舗の名店、「かんだやぶそば」です。 今回はお酒を飲みながらお料理もいただきました。 …
関東地方のおいしいそば屋
上野藪そば（東京都台東区）老舗の江戸蕎麦
創業は明治２５年。 上野にある江戸蕎麦の老舗です。 そば打ちの様子を見ることができる店内には、「上野 …
関東甲信越のおいしいそば屋
鎌倉 松原庵 欅（東京都渋谷区）原宿の隠れた名店
原宿駅から歩いて数分のビルの４階にお店はあります。 若者たちで賑わう歩道を歩くのも、また楽しいもの。 …
福岡県のおいしいそば屋
蕎麦切り 斜坑 (福岡県田川市) 炭都田川で味わう熊本産の新蕎麦
福岡県田川市、かつて炭鉱で栄え、炭坑節発祥の地としても知られる町。 現存する２本の煙突が当時の名残を …