nihon soba 日本そばの知識、情報を、世界に発信する、そば専門のメディアです
ダッタンそば茶などを紹介する、WEBメディアPicky’sの 『【健康維持にも】そば茶おすすめ15選!効果効能や出がらしの再利用方法も解説』 の監修をしました。
【健康維持にも】そば茶おすすめ15選!効果効能や出がらしの再利用方法も解説
「おいしいそば乾麺大賞」で、玉垣製麺所(新潟県)の「妻有(つまり)そば」がグランプリを獲得しています …
「おいしいそば乾麺大賞2023」に入賞したそばは、いずれも魅力的で、それぞれに個性的なおいしさを備え …
そば乾麺はサラダドレッシングをそばつゆにして食べると美味しい 写真と文 = 片山虎之介 …