そばとパスタの店興左衛門(新潟県佐渡市)金山で見つけた有り難い蕎麦屋さん
- By: Reporter
- カテゴリー: 新潟県のおいしいそば屋, 関東甲信越のおいしいそば屋, 中部地方のおいしいそば屋, おいしいそば屋の食べ歩きレポート, ORC蕎麦
高速船で一時間、佐渡ヶ島初上陸。当日は一年に一度の相川京町音頭「宵の舞」で盛り上がっていた。頭にケサを被り粋な着物姿で音頭に合わせ街を練り歩くのだ。
そんな中、上り坂の中腹で手打ち蕎麦屋発見‼️お祭りそっちのけで入場。古民家をリフォームした昭和をイメージした作りで30席全てが小上がりになっている。店内は祭りの見物客で賑わっていてほぼ満席状態だった。
「スミマセン、お蕎麦食べられますか?」ごった返している中で中番さんもどきの人に聞いた。「お一人様ですか、どうぞこちらへ」お座敷奥へ案内してくれた。
蕎麦は佐渡市相川産、2:8打ってありまして嬉しい出会い。平皿につゆが半分ほど入ったかけ蕎麦、ちょっと太めで歯応え優しく、冷たくてうすくて甘い汁は喉に沁み渡る旨さだった。
全体にバランスの良い食いお蕎麦でした。丁寧な仕事有難う御座いました。
(レポート提出/ORC蕎麦)
【食味体験をした店】そばとパスタの店興左衛門(こうざえもん)
【店の電話番号】090-7832-5806
【店の住所】新潟県佐渡市相川新五郎町11
【アクセス】京町通りを金山に向かった左側
【営業時間】11:00~14:30 17:30~21:00ランチ営業―日曜営業
【定休日】毎週月から金曜日【予算】\650円(かけ蕎麦)
【予約】可【クレヂットカード】不可
【個室】名【客席】カウンター席名 小上がり30名 テーブル名
【駐車場】有【煙草】禁煙【アルコール】有
【店のホームページ】有
【地図にリンク】https://goo.gl/maps/8jXY2evsnBz