みまき(東京都港区)大人の街・赤坂に溶け込む落ち着いた雰囲気の店

港区のおいしいそば屋

赤坂駅から7分、赤坂見附駅から5分ほどの場所に新しくできたカウンターメインの蕎麦屋・みまき。

外観・内装共に高級感ある佇まいですが、かけ480円からとリーズナブルで、鴨ステーキ丼などのボリューム満点のものなどメニュー数も豊富。

どうやら小諸そばの姉妹店の様です。

昨年9月にオープンしてから昼時などは特に行列ができており、中々行く機会がなかったのですが当日は、5人ほどの列で待つこと15分と比較的短時間で入店できました。

この日は、鴨きんぴら・焼きねぎ・パプリカ・アスパラの素揚げを添えたかしわ南蛮丼と、蕎麦のセットを注文。

柚子胡椒を添えた生卵を溶いて、かしわ天にかけて一口、少し甘酸っぱいタレとジューシーなかしわがぴったりで食欲をそそります。

そして、蕎麦はぬき実を丸ごと挽いた挽きぐるみを使用しているそうで、蕎麦独自の味や風味が口の中に広がります。

ただ、少し挽きぐるみを感じさせる粒が少ない様に感じました。

また、つゆはカツオの風味がしっかりと出ており蕎麦との相性も抜群でした。

(レポート提出/440k

【 店 名 】みまき
【 読 み 】みまき
【 電話番号 】03-6441-0161
【 住 所 】東京都港区赤坂4-2-3
【 アクセス 】赤坂見附駅から徒歩がおすすめ
【 営業時間 】平 日 10:00~23:00
土日祝 10:00~20:00
【 定 休 日 】無休
【ひとり分の平均的な予算】昼1000円、夜1000円
【 予 約 】不可
【クレジットカード】不可
【 個 室 】無
【 席 数 】18席(カウンター12席、テーブル6席)
【駐 車 場】無
【 煙 草 】完全禁煙
【アルコール】−
【店のホームページ】https://www.facebook.com/SobakiriMimaki/

どんごろやす
手打ちそば ながお(広島県東広島市)こんな所に豊平流の蕎麦屋さん

いつだったか東広島市の南部に豊平流の美味しい手打ち蕎麦屋さんがあると聞き、居ても立ってもいられず食べ …

のほほんと。
手打そば処 谷屋 (愛知県名古屋市) 元綿問屋を改装した店内でいただく手打ちそば

ゴールデンウィークの初日、名古屋市西区の手打そば処「谷屋」さんへ伺いました。名古屋城までのウォーキン …

わたる
手打蕎麦ごろう (東京都青梅市) 十割そばと料理がおいしい店

御岳駅の改札を抜けて、青梅街道を右に曲がって100メートル位行った所に「手打蕎麦ごろう」があります。 …

error: Content is protected !!