商業施設の1階にあるお店。

揚げたてボリューム満点の天麩羅がウリで、多くのお客が天ざる蕎麦を注文している。

早速、私も天ざる蕎麦を注文。

店主が蕎麦を茹でる横で、女将さんが天麩羅を揚げるので、どちらも出来たてを食べられ、お昼時を少し過ぎているのに店内が満席なのも納得の美味しさ。

また、この店には、店主が蕎麦の修行をした福知山・夜久野産のそば粉を使った「やくの蕎麦」なる蕎麦が数量限定であるとのこと。次回は是非とも「やくの蕎麦」を味わってみたい。

【　店　名　】手打ちそば処 丹波

【　読　み　】てうちそばどころ　たんば

【 電話番号 】072-727-8087

【　住　所　】大阪府箕面市船場西3-8-6パークヒル箕面

【 アクセス 】大阪市営地下鉄御堂筋線「千里中央」駅から約１㎞

【 営業時間 】111:30～14:30
17:30～20:00　日曜営業

【 定 休 日 】水曜日の夜・木曜日

【ひとり分の平均的な予算】昼１０００　　　夜１０００～２０００

【　予　約　】可能

【クレジットカード】不明

【　個　室　】なし

【　席　数　】カウンター8席、テーブル4席

【駐　車　場】なし

【　煙　草　】禁煙

【アルコール】あり

【店のホームページ】なし