日本蕎麦保存会

そば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座」次回の詳しい内容です 蕎麦研究家・片山虎之介

そば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座」、2月は特別講座です   第一部と第二部の、二部構成にな …

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蕎麦鑑定士 養成講座、申し込み受け付け中 日本蕎麦保存会

「蕎麦鑑定士」は、蕎麦に詳しい人であることの証明ともいえる資格です。日本全国で、たくさんの蕎麦好きの …

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そば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座」とは。全体のシステムについて説明します 片山虎之介のそば教室

このページでは「蕎麦のソムリエ講座」(東京・銀座校、南青山校)の、システム全体について概要を説明しま …