長野県のおいしいそば屋、信州そば

いなか蕎麦なごみや(長野県小諸市) 地元客で賑わう普段使いのお蕎麦屋さん

梅雨明けが待ち遠しい休日、私の地元軽井沢は7月というのに、寒さまでは感じないがとても涼しい朝を迎えた …

長野県のおいしいそば屋、信州そば

そば処 高美亭本店 (長野県軽井沢町) 避暑地軽井沢駅前に佇む明治40年創業の長年愛されるお蕎麦屋さん

食味体験レポート、記念すべき1回目は地元軽井沢のお店を選ばせてもらった。 そば処信州、例外なく軽井沢 …