お店の中は非常にキレイで落ち着いた空間でした。

豚南蛮つけ蕎麦を注文、豚の脂が程良くつけ汁に溶け込んで味にコクがありました。

長い蕎麦がよく、汁にあいとても美味しい蕎麦でした。

蕎麦は手打ではないものの、歯ごたえのある長い蕎麦で箸ですくい上げるとどこまでも上がります。

つゆは甘く仕上げてありますので少しつけて、長い蕎麦を一気にすすって食べるととても美味しいです。

また、ここはサイドメニューが豊富でカレーや牛丼、かつ丼などの丼ものがあり、とくにかつ丼は絶品でした。

変わり蕎麦もあり、何度行っても飽きないメニューの多さです。

また、LINEでの会員特典やレストランチケットが使えるので

とても利便性の高い蕎麦屋だと感じました。

（レポート提出／ひろし）

【食味体験をした店名】そばどころ　富士

【店名の読み(ひらがな)】そばどころ　ふじ

【店の電話番号】電話011-383-6221

【店の住所】北海道江別市5条5-12-1

【アクセス】JR江別駅から徒歩約5分

【営業時間】 11:00～19:00

【定休日】日曜日

【ひとり分の平均的な予算】850円　　

【クレジットカード】不可

【個室】無　

【席数】26席

【駐車場】無　

【煙草】禁煙

【アルコール】　有、種類は少ないが日本酒もおいてます。

【店のホームページ】 http://sobadokorofuji.com/index.html