茅場町 長寿庵(東京都中央区)地下の老舗店で食らう小えびかき揚げ天せいろ

中央区のおいしいそば屋

新大橋通り・永代通り交差点の角ビル地下一階にある、創業約110年の老舗です。

ランチを過ぎた時間でしたが、今日もお客さんがいっぱいで、後が途切れません。

日本橋地域にある長寿庵の中では、美味しいそばを出すお店の一つだと思います。

今回は「小えびかき揚げ天せいろ」(1200円)を注文しました。

そばは相変わらず美味しいです。啜ったそばから香りが鼻をつつきます。

のど越し、麺のコシともに◎。

そばつゆは甘めで、甘い傾向の汁が好きな方には、おすすめです。

かき揚げには小えびがゴロゴロ。数えてみたら10尾も入っていました。

一緒に揚げてある玉ねぎなどとのバランスもバッチリ。

一体化していると見えたしし唐が、実は別物だったのは嬉しいポイントでした。

そば湯は、濃い部分が底に澱んでいて、湯桶をくるくる回して飲みました。つゆを入れずにそのまま飲んでも美味しいそば湯でした。

ごちそうさま。

(レポート提出/木曽馬ジョージ

【 店 名 】茅場町 長寿庵
【 読 み 】かやばちょう ちょうじゅあん
【 電話番号 】050-3467-7948
【 住 所 】東京都中央区日本橋茅場町1-9-4
【 アクセス 】茅場町駅から1分
【 営業時間 】11:00~15:00、17:00~21:30(土曜は~21:00)
【 定 休 日 】日曜・祝祭日
【ひとり分の平均的な予算】昼   夜
【 予 約 】可
【クレジットカード】夜のみ可
【 個 室 】あり
【 席 数 】60席
【駐 車 場】なし
【 煙 草 】可(ランチタイムは禁煙)
【アルコール】日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー
【店のホームページ】なし

webふくいそば祭り2020
Web ふくいそば祭り 2020/日本一おいしいそば産地の、そばの祭典 !!

Webふくいそば祭り 2020 【ご好評につき、期間延長します】 「Webふくいそば祭り」たくさんの …

原っぱ
しんとみの郷(宮崎県新富町)地元のそばの実を自家製粉で

店の入り口にその日の蕎麦を打った人の名前が掲示してある珍しい蕎麦屋さんです。蕎麦打ち教室も開いていて …

原っぱ
鵜戸の里(宮崎県宮崎市)和風民芸調の空間での新蕎麦

宮崎空港から市街地へ向かって10分足らずのところに築120年の西米良村の民家を改築した料理屋さんがあ …