中央区のおいしいそば屋

勤務先のすぐ近くにあるのに行ったことがありませんでした。

浜町公園の近くにありますが、路地なので説明しにくい場所です。

外観も店内も小綺麗な印象です。店内に入って左側に4人席が4卓、右側に2人席が4卓整然と並んでいます。

先客はご近所の奥さんらしい人が2人、4人席にいました。

私は2人席に着いてメニューを開きました。おっ、天もり950円です。迷わずこれを頼みました。

厨房で天ぷらを揚げている音や水を流している音が忙しそうに聞こえますが、なかなか私のところには運ばれてきません。出前もやっているということなので、おそらくそちらを作っていたのでしょう。

3分ほどして2人客の注文したものが運ばれてきました。その後5分後に海老天が添えられた天もりが来ました。

どれどれ、まずはそばを2、3本を手繰り啜ります。

香りはほのかですが、麺のコシ、のど越しは楽しめます。

つゆは甘めですが、濃さも程よく後味もスッキリしていて、良い感じです。麺との相性も良いつゆです。

えび天は揚げたてで、アツアツの衣はサクサク、海老の味もしっかりしていて美味しく、もう1尾食べたくなります。

そば湯はサラサラタイプでしたが、つゆが良いせいか、最後に美味しい汁ものをいただく感じで美味しく締めることができました。

ごちそうさまでした。

(レポート提出/ 木曽馬ジョージ)

【 店 名 】そば處 満る賀
【 読 み 】そばどころまるか
【 電話番号 】03-3666-3311
【 住 所 】東京都中央区日本橋浜町2-49-6
【 アクセス 】浜町駅から3~4分
【 営業時間 】11:00~15:00、17:00~20:00
【 定 休 日 】不明
【ひとり分の平均的な予算】昼  夜
【 予 約 】不可
【クレジットカード】不可
【 個 室 】なし
【 席 数 】24席(4人席×4、2人席×4)
【駐 車 場】なし
【 煙 草 】可
【アルコール】ビール、日本酒
【店のホームページ】なし

関東地方のおいしいそば屋
石碾そば 庄栄(神奈川県横浜市)欅並木沿いにある地元で評判のお店で“石臼碾き十割そば”を味わう。

初めて降り立った”都筑ふれあいの丘”、昼の遅い時間なので駅からタクシーで向かった。交通量の多い通り沿 …

蕎麦あるある
麺亭仙味洞 (東京都世田谷区)千歳の地で愛されづづける蕎亭

場所は小田急千歳船橋駅から千歳通りを環八方面に進み、渡ってから200mのところに店があります。千歳船 …

蕎麦あるある
茶織庵(神奈川県鎌倉市)鎌倉の地で愛されづづける蕎屋

場所はJR鎌倉駅の東口出て若宮大路を鶴岡八幡宮方面に進み、八幡宮前の交差点を右に曲が200mのところ …