新緑まぶしい砧公園に車で立ち寄った際に訪れたお蕎麦屋さん。

店の前はすぐ道路なので車は停められないですが、店から徒歩1分くらいの場所に停めやすい駐車場があります。道路をはさんで目の前にあるお寿司屋さんとの共有駐車場ですが３台くらいあり、たいてい停められるようです。

店の入り口は洒落てますが、店内に入ると元気で気さくなパートさんらしき方達がいて庶民的。接客も家庭的でかしこまった雰囲気はありません。

テーブル席に案内されましたが、テーブルは広くゆったりとしていました。カウンターもあり、２階にはお座敷もありました。卓上に置かれている、‘おしながき’も見やすく、「きす天ざる」にしようと決めて店員さんを呼びました。

暖簾には‘手打ちそば’としっかり書かれていたので、すべての蕎麦が手打ちかと思ったらそうではなく、「機械打ちと手打ち、どちらがよいですか？」と聞かれました。もちろん、手打ち！で注文…ちなみに、おしながきの料金は機械打ちで、手打ちは＋100円。機械打ちは卵使用で、手打ちは卵不使用という違いがあります。

ランチ時間も終わりそうな時間に訪れたので、店内の人もまばらだったので程無くして注文した「きす天ざる」がきました。ざるの海苔も山盛りでなかなかのボリューム。

蕎麦は白っぽく透明で、そば粉の香りはそれほど無い印象…海苔が沢山なので、むしろ海苔の香りがするくらいでした（笑）

蕎麦麺の太さは均一ではなく、やや太いのや細いものもあり手打ちらしさが感じられました。そのままで一口食べると、喉越しすっきり。噛むとこしがしっかりあり、グルテン感もあります。太さのばらつきが様々な食感を与えてくれます。そば粉の香りもあっさりなので、鼻に抜けるそば粉の香りはありません。海苔の風味が強いので、海苔好きなかたには嬉しいざるそばかもしれません。

そばつゆも甘過ぎず、あっさりしているので食べ飽きず、するすると食べれます。添えてある大根おろしも辛味はまったくなく、わさびも強くないので、山葵好きの私としては物足りない気も（笑）

天ぷらは、きすが2枚・野菜はピーマン、なす、さつまいもの3点の盛り合わせで、ボリュームありますが衣はさくさくでさらりと食べられました。蕎麦との相性も悪くないと思いました。

注文した「きす天ざる」は女性には十分かと思いましたが、若い男性など食欲旺盛なかたは蕎麦大盛り（＋200円）を頼むとい良いかもしれません。

今回はふらりと立ち寄りましたが、長寿庵と名のつくお蕎麦屋さんは沢山あり、それぞれの長寿庵で店主のこだわりが違うよう。ぜひ、別の長寿庵も今後のために訪れてみようと思います！

（レポート提出/Mihosoba）

【店名】長寿庵

【読み(ひらがな)】ちょうじゅあん

【 店の電話番号 】03－3709－3788

【　住　所　】東京都世田谷区上用賀5－9－16

【 アクセス 】田園都市線用賀駅から徒歩10分くらい、車でもおすすめ

【 営業時間 】11：30～15：30、17：30～20：00

【 定 休 日 】毎週月曜日

【ひとり分の平均的な予算】昼　650～1500円　　夜

【　予　約　】可

【クレジットカード】可

【　個　室　】有

【　席　数　】　20席

【駐　車　場】　有

【　煙　草　】禁煙

【アルコール】有

【店のホームページ】特になし

【地図にリンク】https://goo.gl/maps/H3cAuybmL85yb5g86