永沢寺そば打ち愛好会( 兵庫県三田市)初秋の名物

兵庫県のおいしいそば屋

永沢寺地域では「さんだ・永沢寺そばまつり」が毎年11月に開催されています。
素人そば打ち名人大会への出場者を選ぶ関西大会をはじめ、試食会、そばに関連した展示など性別・年齢を問わず、そば道場周辺を会場として、そばに親しみ楽しんでいただける多彩な催しが繰り広げられます。


其処で永沢寺そば打ち愛好会が出店されている手打ち蕎麦のお店です。

温かい蕎麦と冷たい蕎麦の二種類を出されていました。どちらも¥500です。

冷たい蕎麦を頂きました。

ぶっかけで、トッピングは大根おろし、青葱、鰹節です。


汁はあっさりめ。ぶっかけにしては塩分が薄いように思います。

蕎麦は十割で、ざらりとした感触。つながりは良く、20cmはあるかと思います。

寺の境内で秋空の下頂く手打ち蕎麦はなかなか趣があるように思いました。

(レポート提出/らっくん)

【店名】永沢寺そば打ち愛好会

【読み(ひらがな)】えいたくじそばうちあいこうかい

【 店の電話番号 】079-566-0935(永沢寺)

【 住 所 】〒669-1502  兵庫県三田市永沢寺82-3

【 アクセス 】(1)三田駅からバスで40分(母子・乙原バレイ行き、「永沢寺」バス停)

【 営業時間 】8:00~日没

【 定 休 日 】無休

【ひとり分の平均的な予算】昼\500   夜

【 予 約 】

【クレジットカード】

【 個 室 】

【 席 数 】 席

【駐 車 場】

【 煙 草 】

【アルコール】

【店のホームページ】

【地図にリンク】https://goo.gl/maps/gHGCoiVndEP2

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