日本蕎麦保存会

在来種のそば粉、おすすめはこちら / 日本蕎麦保存会

在来種のそば粉が美味しいことは、今では常識になっています。 風味の良いそばを打ちたいと思ったら、まず …

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福井のそば粉、在来種そば、通販、取り寄せ/日本蕎麦保存会jp

  福井県産のおいしい福井在来。おすすめのそば粉は、ここにあります。 福井県産そばは、「お …

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八尾在来が、おいしいそば産地大賞2020 第3位/蕎麦鑑定士運営委員会

  (前ページより続く)   今回、ソバの鑑定にピックアップした八尾在来は、化学 …

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常陸秋そばが、おいしいそば産地大賞2020 第2位 /蕎麦鑑定士運営委員会

  (前ページより続く)   この土地で長い間、栽培され続けてきた在来種(金砂郷 …

日本蕎麦保存会

福井在来が、おいしいそば産地大賞2020 第1位 グランプリ/日本蕎麦保存会

  (前ページより続く) ・・・まだ、今の時期は、新そばなので、あまり強い主張はしていませ …

日本蕎麦保存会

蕎麦産地のランキング、おいしいそば産地日本一を発表、全国そば収穫量も掲載

【概評】         片山虎之介 日本蕎麦保存会会長 (片山虎之介の公式HPへ)  2022年度 …