富山県のおいしいそば屋

そば処まるぜん(富山県富山市) 医食同源の思想から完成した「薬膳くすしそば」

富山駅より路面電車セントラムに乗り大手モール駅から南方向の千石町通りのアーケードをくぐり抜け3分ほど …

富山県のおいしいそば屋

そば処おきな(富山県富山市)古民家で味わう里山からのおくりもの

JR富山駅から車でで30分、公共交通機関での訪問は難しいので最寄り駅からのタクシー又は自家用車をお勧 …

富山県のおいしいそば屋

そば処 大庵 (富山県富山市)一人で訪れたくなる心地よさ、絶品の二八そば

JR富山地方鉄道不二越線、不二越駅から富山市中心部方面に平和通りを進み、徒歩5分のところにお店は有り …

富山県のおいしいそば屋

生粋手打蕎麦 市川(富山県富山市)富山湾の宝石、白エビ天ざる

JR富山駅からバスで10分、富山市民病院前バス停の前のビルの1階に赤い看板の「生粋手打蕎麦 市川」は …

富山県のおいしいそば屋

そばでおもてなし ORIMBA(富山県富山市)和モダンな そばでおもてなしの店

富山市黒瀬の空港線沿いに20年7月に出来たにお店です。 建築業をメインにしている企業の蕎麦屋のようで …

関東地方のおいしいそば屋

二八庵 さらしん(東京都目黒区)春を彩る冷たいおそば

東急線自由ヶ丘駅から徒歩1分の商店街で店前に贅沢な空間の店構え、大きな白い懸垂幕に店名の「さらしん」 …

富山県のおいしいそば屋

福助(富山県砺波市)古民家でいただく素材にこだわった手打ち蕎麦

公共交通機関での利用は厳しいかもしれません、最寄駅からタクシーになるかと思います。私も自動車で陸自動 …

関東地方のおいしいそば屋

そばかの店(東京都杉並区)もりそばで勝負する会員制手打ちそばの店

翁達磨グループが使用する国内産の高級そば粉を使用した「もりそば」を 素人の蕎麦打ち会員(プロ並みの素 …

港区のおいしいそば屋

沙伽羅(東京都港区)日本酒・季節の肴・国産そば粉の本格手打ちそばを楽しむお店

赤坂見附駅よりTBS側のエスプラナード赤阪通りを溜池方面へ徒歩3分ほど。 店の入り口には本日の使用す …

中央区のおいしいそば屋

銀蕎麦 國定(東京都中央区)銀座の路地裏に佇む二八蕎麦

数寄屋橋通りを泰明小学校右手に新橋方向へ、稲庭うどん佐藤養助の店を過ぎると青い店名の入った立看板が目 …

富山県のおいしいそば屋

萱笑(富山県南砺市)信州蕎麦に感動し修行した店主の打つこだわり蕎麦

JR城端線「福光駅」より徒歩圏内ですが、一般的には車で利用する方がほとんどだと思います。 駅前商店街 …

中央区のおいしいそば屋

文化人(東京都中央区)新しい老舗を歌う十割蕎麦の店

東京メトロ東銀座駅より、徒歩5分ほど晴海通りを築地市場に向かい、松竹スクエアビルの裏手の通りに面した …