北海道のおいしいそば屋

蕎麦 十箱 (北海道新得町) そばの産地の十割蕎麦屋

北海道には「そばロード」と呼ばれる道路があります。道路の両側がソバ畑なのです。この「そばロード」は、 …

北海道のおいしいそば屋

そばや 一秀 (北海道大樹町)  住宅街の隠れ蕎麦屋

今回行ったお店のある大樹町、は北海道の十勝地方、帯広市の南にあります。 十勝地方は北海道の中でも様々 …

北海道のおいしいそば屋

かきと旬鮮料理とおそば 開 (北海道札幌市) 質の高い「牡蠣料理」「旬の料理」「手打ちそば」を一度に味わえるお店

牡蠣料理を食べたくてお店に入りました。居酒屋さんですので、料理もお酒もとてもおいしく、食材へのこだわ …

北海道のおいしいそば屋

江戸そば丸吉 (北海道北見市) そばも汁もこだわりのあるお店

北見駅から旭川方面に車で10分ほど進むと、右手にお店があります。和風の建物で、大きな看板が目印です。 …

東京都のおいしいそば屋

そば処 二天門やぶ (東京都台東区) 浅草寺近くの老舗蕎麦屋さん

ちょうど浅草で三社祭が行われていたときに訪れたので、暑い中を少し並んで待ちましたが、待っただけのおい …