手打ちそば いろない（北海道小樽市）こだわりが感じられるお店
小樽駅から運河に向かい、運河の手前の道に入ると、お店があります。土曜日のお昼でしたが、ちょうど駐車 …
伊達 翁（北海道伊達市） 遠出してでも食べたい、味わい深いそば
連休のお昼ということもあり、少し待ちましたが、翁達磨のお弟子さんのお蕎麦を食べることができました。 …
山田屋（北海道北見市）「するがそば」が食べられるお店
北見市で老舗といわれるお店です。お店の入り口に「するがそば」と書いてありました。 お店はカウンターの …
東家ぬさまい（北海道釧路市）東家の味を継ぐお店
釧路のおそばといえば、東家さんの緑色のおそばが有名です。このお店は東家分家の一つで、幣舞橋のすぐ近 …
味処 鮨の安さん（北海道北見市）お寿司屋さんで手打ちそばランチ
北海道北見市常呂町は、2006年に町村合併で北見市に編入されました。常呂町は、ホタテや牡蠣が有名です …
手打ちそば 花いかだ（宮城県柴田町）「目」にも美味しい手打ちそば
インターネットで宮城県のお蕎麦やさんを探していた時に見つけたお店です。公式サイトにも、他のグルメサイ …
そば処 せきぐち (北海道新得町) そばの町の老舗店
北海道には、幌加内そば、江丹別そば、新得そばなど全国でも有名なそばがあり、そばの生産が盛んな地域がい …
そば処福住総本店（北海道標津町）北海道の有名チェーン店、お店によって独自のメニューあり
北海道には、『そば処 福住』というチェーン店があります。その本店が、道東にある標津町にあります。標津 …
手打ちそば きむら（北海道岩見沢市） 住宅街にある、ゆっくりくつろげる蕎麦屋（家）
北海道岩見沢市にあるお店です。国道12号線からナビを頼りに行きました。どんどん住宅地に進んでいくので …
そば処 ほん多屋 (北海道佐呂間町) 北海道産の十割手打ちそば
北海道の道東、サロマ湖の南側の佐呂間町中心部にこのお店はあります。1988年からということですから …
蕎麦処 そば扇 (北海道旭川市) 老舗旅館に併設する、風情ある蕎麦屋
北海道旭川市にある、「和風旅館 扇松園」に併設するお蕎麦屋さんです。この扇松園は、創業80年以上と …
おたる 蕎麦屋 薮半 (北海道小樽市) 歴史ある建物で、そば前とにしんそばをいただく
小樽駅から歩いて5分ほど、国道から一本入った細い路地に面してお店があります。正面から見ると和風の建 …
永坂更科 布屋太兵衛 札幌大丸店 (北海道札幌市) 更科そばの始まりのお店を札幌で味わう
北海道の札幌駅とつながる、大丸デパートのレストラン街にあるお店です。このレストラン街には和食、洋食 …
そば処 はまほろ（北海道佐呂間町）自社栽培、自家製粉の十割そば
北海道の東にあるサロマ湖の近くにあるお店です。「農家の蕎麦屋」とうたっているだけあって、そばの栽培か …
そばの里 江丹別（北海道旭川市） 江丹別で食べる、江丹別そば
北海道にはいくつものソバ産地があり、ここ江丹別も有名な産地のひとつです。全国の多くの蕎麦屋さんで、江 …
幌加内そば 雪月花（北海道幌加内町）日本一のソバ生産地で食べる手打ちそば
北海道にある幌加内町は、人口1500人ほどの小さな町ですが、ソバの生産が日本一の町です。見渡すところ …
そば処 はまほろ（北海道佐呂間町）牡蠣が有名な町の贅沢牡蠣そば
北海道の東側の、網走から稚内まで、オホーツク海に沿って国道238号線が走っています。その国道沿いの、 …
蕎麦 十箱 (北海道新得町) そばの産地の十割蕎麦屋
北海道には「そばロード」と呼ばれる道路があります。道路の両側がソバ畑なのです。この「そばロード」は、 …
そばや 一秀 (北海道大樹町) 住宅街の隠れ蕎麦屋
今回行ったお店のある大樹町、は北海道の十勝地方、帯広市の南にあります。 十勝地方は北海道の中でも様々 …
かきと旬鮮料理とおそば 開 (北海道札幌市) 質の高い「牡蠣料理」「旬の料理」「手打ちそば」を一度に味わえるお店
牡蠣料理を食べたくてお店に入りました。居酒屋さんですので、料理もお酒もとてもおいしく、食材へのこだわ …
江戸そば丸吉 (北海道北見市) そばも汁もこだわりのあるお店
北見駅から旭川方面に車で10分ほど進むと、右手にお店があります。和風の建物で、大きな看板が目印です。 …
そば処 二天門やぶ (東京都台東区) 浅草寺近くの老舗蕎麦屋さん
ちょうど浅草で三社祭が行われていたときに訪れたので、暑い中を少し並んで待ちましたが、待っただけのおい …