大阪府のおいしいそば屋

そば切り からに(大阪市)自家製粉の粗挽き、見事な蕎麦。

今回、大阪へ来るときにあらかじめ調べておいた蕎麦屋は「凡愚」とか「そば切り 蔦屋」などだったが、残念 …

大阪府のおいしいそば屋

守破離(大阪府) 大阪官庁街の外れにある有名店 。つけとろ蕎麦に感心

店内入ってすぐ横がガラス張りの蕎麦打ち場。手打ちを前面に押し出し、十割と二八を選び、太さも細麺と太麺 …