山形県のおいしいそば屋

三津屋 本店(山形県山形市)冷やし揚げ茄子ぶっかけ蕎麦

体調が優れない中、体の痛みも続いており、山形の整体院に予約していたので、電車で寝ながら山形に行きまし …

宮城県のおいしいそば屋

手打ち蕎麦いとう(宮城県柴田町)柴田産雨乞いの柚子添え「鴨せいろ」

白石方面の国道4号線を通るたびに、事務所のような建物に大きな「手打ちそば」の看板が目立つ蕎麦屋があり …

宮城県のおいしいそば屋

そば助定禅寺通り店(宮城県仙台市)塩だしは食が進む、いや蕎麦が進む

仙台の月刊タウン情報誌は、グルメ情報が満載です。 東京都内で人気の「そば助」が東北初進出、12月14 …

山形県のおいしいそば屋

蕎麦きり 風土(山形県鶴岡市)こだわりの手挽き蕎麦が味わえるお店

鶴岡市の住宅街の一角に佇むお店は、看板に「石臼手挽自家製手打ち蕎麦」とあり、温かみのある字体が良い雰 …

山形県のおいしいそば屋

手打ち大石田そば きよ (山形県大石田町) 祖母の味を引き継いだ大将の打つ十割。大石田そば街道で行列の出来る人気店。

最上川を背に癖になる蕎麦と伝統のつゆ、一度食べたら虜になる味。 山形県を流れる最上川を新庄方面に向か …

山形県のおいしいそば屋

三浦屋 (山形県酒田市) 創業80年以上 昔ながらの佇まいにて

私のホームであります山形県酒田市、やや寂れつつも週末には人が集まる飲み屋街の一角に位置しているこちら …

山形県のおいしいそば屋

出羽 (山形県酒田市) 行きつけの蕎麦屋さんを改めて味わう

人口10万人程度の地方都市である酒田市、その中でも中心街からは少し外れたところに位置するこちらのお店 …

宮城県のおいしいそば屋

山形蕎麦と炙りの焔藏 一番町店 (宮城県仙台市) 板蕎麦やかけ蕎麦にはない蕎麦と出汁のハーモニー

サラリーマンやOL にとっての唯一の息抜きはランチ。私はお弁当持参が多いですが、たまに外食もしたい。 …

青森県のおいしいそば屋

寺下観音茶屋 東門(青森県階上町)ジャズの流れるお店で階上早稲(はしかみわせ)を味わう

お盆休みを利用して、少し遠出をしました。 東北地方にも様々な蕎麦がありますが、階上早稲発祥の地で蕎麦 …

岩手県のおいしいそば屋

旬彩そば酒房 瑳山(岩手県奥州市)こだわりの十割そばと、お料理もしっかり美味しいお店

岩手県の奥州市にあるこちらのお店は、十割のお蕎麦がいただけるということで、ドライブの途中で立ち寄りま …

宮城県のおいしいそば屋

蕎麦処 初代伝五郎(宮城県仙台市)築100年の日本家屋で食べる山形蕎麦。肉そばがおいしい

「肉そば食べ行く?」という言葉を聞いた瞬間、私たちの中では「初代伝五郎でランチする?」という言葉に変 …

宮城県のおいしいそば屋

創業明治16年 蕎麦處 かふく (宮城県仙台市) 「鶏といわしのつみれ蕎麦」を注文しました。大正解 !

蕎麦好きの上司がいて、たまにランチに誘われたことがありました。 この店は、職場から徒歩で行けますが、 …